2007年夏天，20岁的路易斯·苏亚雷斯从荷甲格罗宁根转会至阿贾克斯，这笔当时仅花费750万欧元的交易，日后被证明是欧洲足坛最具性价比的引援之一。在阿姆斯特丹，他迅速适应了更高强度的战术体系，并在2008-09赛季以22粒联赛进球成为荷甲银靴。真正让他跻身顶级前锋行列的是2009-10赛季——他不仅以35球荣膺荷甲金靴，更在欧联杯淘汰赛中屡建奇功，帮助球队杀入四强。那一年，他的名字开始频繁出现在欧洲豪门的引援名单上。
苏亚雷斯在阿贾克斯的三年间，共出场110次打入111球，场均进球接近1球。这种近乎疯狂的效率，不仅刷新了俱乐部近代史上的锋线纪录华体会官网，也让他赢得了“苏牙”的绰号——既因他标志性的龅牙外形，也暗喻其在禁区内的凶猛咬合力。2010年南非世界杯前夕，他已是乌拉圭国家队不可或缺的核心，而世界杯上对阵加纳的“门线手球”事件，虽引发巨大争议，却也意外地将他推向全球舆论中心，为其职业生涯埋下复杂伏笔。
2011年1月，苏亚雷斯以2650万欧元加盟利物浦，接过传奇7号球衣。初登英超，他延续了高产表现，但很快陷入风波：2011年10月对阵曼联时对帕特里斯·埃弗拉的种族歧视言论，导致他被英足总禁赛8场并罚款。这一事件几乎摧毁他在英格兰的公众形象，连时任队长杰拉德都一度与其疏远。然而，苏亚雷斯选择用球场表现回应质疑。2012-13赛季，他以23球成为英超银靴；2013-14赛季更是迎来爆发——31粒联赛进球助利物浦一度领跑积分榜，仅因最后两轮崩盘屈居亚军。他与斯图里奇、斯特林组成的“SAS”组合，让安菲尔德重现昔日进攻风暴。
尽管个人荣誉耀眼（2014年PFA年度最佳球员、FWA足球先生），但团队荣誉的缺失始终是遗憾。更关键的是，2014年世界杯再次成为他职业生涯的转折点：对阵意大利时咬基耶利尼肩膀的行为，招致国际足联9场禁赛及4个月禁止参与一切足球活动的重罚。这一事件几乎断送他在欧洲主流联赛的前景，也促使他做出离开英超的决定。
2014年7月，巴塞罗那以8170万欧元签下苏亚雷斯，与梅西、内马尔组成“MSN”三叉戟。初期因禁赛令缺席前四个月，但复出后迅速融入体系。2014-15赛季，他在西甲攻入25球，欧冠淘汰赛屡献关键进球，包括决赛对尤文图斯的制胜球，助巴萨成就“三冠王”。此后三个赛季，他连续夺得西甲金靴（2015-16赛季40球创个人纪录），并与梅西形成史上最具默契的锋线搭档之一。2017-18赛季，他仍以25球位列射手榜次席，但随着内马尔离队、球队战术重心转移，他的角色逐渐从终结者转向策应者。
在巴萨的六年，苏亚雷斯共出场283次打入198球，贡献114次助攻，赢得4次西甲、4次国王杯和1座欧冠。他的无球跑动、背身做球和致命一传，极大丰富了巴萨的进攻维度。然而，2020年夏天，新帅科曼推行年轻化改革，苏亚雷斯被无情清洗。告别仪式上，他眼含热泪表示：“我为这支球队付出了一切。” 这一离别，标志着一个时代的终结。
离开巴萨后，苏亚雷斯辗转马竞、格雷米奥，最终于2024年回归乌拉圭民族队。在马竞的两个赛季，他以38岁高龄仍贡献21粒西甲进球，助球队2020-21赛季力压皇马、巴萨夺冠，个人荣膺西甲金靴（21球）。这是他职业生涯第7座顶级联赛金靴，也是首次在非传统豪门获得。2022年卡塔尔世界杯，他随乌拉圭小组出局，但35岁的他仍拼尽全力，成为队史世界杯出场次数最多的球员（13场）。
2024年7月，苏亚雷斯正式宣布退役，结束长达20年的职业球员生涯。他的最后一场比赛是在乌拉圭民族队对阵河床的南美解放者杯小组赛，他替补登场完成谢幕。纵观其生涯，苏亚雷斯共代表俱乐部出场749次打入457球，国家队138场82球，是乌拉圭历史最佳射手。从阿贾克斯的锋线杀手到巴萨的传奇巨星，再到马竞的冠军拼图，他始终以极致的求胜欲和门前嗅觉定义着“9号”角色。即便争议如影随形，但无人能否认：苏亚雷斯的名字，已镌刻在足球史的辉煌篇章之中。
